A ferrarai Museo Penazzi della Caffettiera összehozza Alberto Trabatti 1900 és 1980 között létrehozott kávéfőzők és kávéfőzők gyűjteményét, amelyet évek óta türelmesen kutatnak és gyűjtenek. Most már látható, hogy a lakosság egy sor, ettől az ötlet, hogy a technikai fejlődésnek, valamint esztétikai megoldások elfogadott az elmúlt évtizedekben, hogy felkészítse az ital legkedveltebb Olaszok: kávé, mind a Kávét, Mokka, valamint az alternatív folyamatokat. A Penazzi pörkölés, a kézműves kávé pörkölés, a fotózás (a Spazioperundici galériával), valamint az élelmiszerekkel és bien vivre-vel kapcsolatos események kulturális interakcióinak helyszíne.
