เล็กๆเผ่าพันธุ์ของสอนภาษาสเปนถั่วที่รู้จักกัน Judías เดองเอล Barco เดอ spain_ provinces. kgm ทำให้การอ้างสิทธิ์เพื่อเชื้อพระวงศ์สถานะ ใน Castile-spain_ provinces. kgm พวกเขาบ่อยครั้งซึ่งอ้างว่าเป็น"ควีนของถั่ว"ซึ่งมันค่อนข้างแพงมากเลยนะสำเร็จและคิดว่ามันเป็นของผู้ใหญ่ถั่วครอบครัว(Leguminoseae)ของเกือบ 20000 ดอสายพันธุ์ทั้งหลายน่ะ Judías เดองเอล Barco เดอ spain_ provinces. kgm ตลที่มีคุณค่าของสำหรับพวกเขา characteristic บาง skins,creamy พื้นผิวและความยูนีคงเพิ่มกลิ่นเพิ่มรสเข้าไป\นั่นพวกนี้เจ็ดถั่ว varieties เป็นอยู่ท่ามกลางคนที่มีน้อยถั่วอยู่ในทั้งหมดของสเปนรองจะต้องได้รับการคุ้มครองโดยมือจีพี designation(สิ่งที่บ่งบอกถึงทางภูมิศาสตร์การคุ้มครอง). คนจีพีสถานะปกป้อง inherent ที่มีลักษณะของพวกนี้ judías และเพื่อเป็นหลักประกันว่าอะไรผลิตภัณฑ์แล้วจัดจะไปเจอแน่ใจกับความต้องการคำนึงถึงความหลากหลายเอาไปวางทิ้งไว้ cultivation พื้นที่และกำลังประมวลผลวิธีการของ. เหมือชื่อของบ่งบอกพวกนี้ judías สามารถเป็มเป็นโปรดิวเซอร์ออกไปเพียงทางเดียวที่ agricultural มู่บ้านของเอล Barco เดอ spain_ provinces. kgm-Piedrahita ใน spain_ provinces. kgm และในเมืองของเอล Tejado ในแสดงตัวอย่างขอ spain_ provinces. kgm แล้วซึ่งคล้ายกันตั้งเงื่อนไข หกของทวยเทพทั้งเจ็ดเฉ varieties ของ Judías เดองเอล Barco เดอ spain_ provinces. kgm เป็นของสายพันธุ์ทั้งหลาย Phaseolus vulgaris ซึ่งยังรู้จักกันในนามเหมือนกันถั่ว สามของพวกนี้เป็นจุดขาว:blanca riñón(ขาวไต),blanca redonda(ขาวร)และ blanca planchada(ขาว flattened)ในขณะที่อีกคนหนึ่งสองคนเป็นสีม่วง:morada larga(สีม่วงนาน)และ morada redonda(สีม่วงวิ่ง). ที่เจ็ดตัวเลือกเยอะๆที่มันเป็นของสายพันธุ์ทั้งหลาย Phaseolus multiflorus หรือนักวิ่งถั่ว,ซึ่งเป็นที่รู้จักอยู่ที่นี่เป็น judiones. ด้วยความหลากหลาย blanca riñón พวกนี้ขนาดใหญ่,เรียบเนียนขาวถั่วเป็นคนที่มีชื่อเสียงของ judías จากบริเวณนี้หมดแล้ว ไม่ใช่แค่พวกเขามากที่สุด commercialized แต่สองคนนี้ varieties ยังบัญชีผู้ใช้สำหรับ 80-90%ของ cultivation.
