เทศกาลกระเทียมในแคลิฟอร์เนียตอนเหนือจะจัดขึ้นทุกเดือนกรกฎาคม และผู้มาร่วมงานที่ไม่ต้องการขับรถก็สามารถขึ้น "รถไฟกระเทียม" จากซานโฮเซ่ได้ ภายในงาน นอกจากงานศิลปะและดนตรีแล้ว เชฟมืออาชีพยังแข่งขันกันใน "Battle Garlic" และผู้ปรุงอาหารบาร์บีคิวกระเทียม และผู้เข้าร่วมงานจะได้ลิ้มรสกุ้งกระเทียม ขนมปังกระเทียม และมันฝรั่งทอดกระเทียม
เคล็ดลับ: อย่าจากไปโดยไม่ได้ลองไอศกรีมกระเทียมอันเลื่องชื่อเป็นของหวาน!