กรอบหมูกับ parsley ซอสหรือ'Stegt flæsk แพทย์ persillesovs'คือเดนมาร์กเป็นทางการแห่งชาติจาน มันเป็นมากดั้งเดิมและเก่าของจานที่ได้หัวใจและยินดีที่คอยลิ้มรสวนต้นอ่อนของ Danes หลายศตวรรษมาแล้ว! ในตอนแรงหมูถูกไล่ออก,มันให้คนของมันเก่าของชื่อ'ของทอดหมู'(stegt flæsk)ซึ่งมีความสุขนะคือยังคงโทรมาวันนี้ ตอนนี้ส่วนใหญ่ Danes ทำอาหารงหมูออยู่ในเตาอบน่ะ เนื้อเคยเป็นหมูท้องตัดเข้าไปในบางได้ชิ้นและรับใช้กับมันฝรั่งและ parsley นซอสหน่อยมีความสุขนะคือไม่ได้เป็นแพงมากเลยประเภทของเดนมาร์กอาหาร