ലാർനാക്ക സാൾട്ട് തടാകം ലാർനാക്ക പട്ടണത്തിന്റെ തെക്കുപടിഞ്ഞാറായി, നഗര വിമാനത്താവളത്തിനടുത്താണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. ശൈത്യകാലത്ത് തടാകത്തിൽ വെള്ളം നിറയുകയും ഫ്ലമിംഗോകൾ പോലുള്ള ദേശാടന പക്ഷികൾ വേനൽക്കാലത്ത് തടാകം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും 4-10 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഉപ്പ് പുറംതോട് അവശേഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഐതിഹ്യമനുസരിച്ച്, വിശുദ്ധ ലാസറിന്റെ ശാപത്താൽ ഉപ്പ് തടാകം സൃഷ്ടിച്ചു. ഒരു ദിവസം വിശുദ്ധ ലാസറസ് ആ പ്രദേശത്തുകൂടി നടക്കുമ്പോൾ ഒരു സ്ത്രീയോട് അവളുടെ മുന്തിരിത്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് കുറച്ച് മുന്തിരിപ്പഴം തരാൻ ആവശ്യപ്പെട്ടു. സ്ത്രീ വിസമ്മതിച്ചു, സെന്റ് ലാസർ അവളുടെ മുന്തിരിത്തോട്ടത്തെ ഒരു ഉപ്പ് തടാകമാക്കി മാറ്റി. കായലിനും കടലിനുമിടയിലുള്ള സുഷിരങ്ങളുള്ള പാറയിലേക്ക് ഉപ്പുവെള്ളം കടന്നുകയറി വെള്ളത്തിന് ഉപ്പുരസമുണ്ടാകുമെന്നാണ് ശാസ്ത്രീയ വിശദീകരണം. റോമൻ കാലഘട്ടത്തിൽ, ഉപ്പ് വളരെ വിലപ്പെട്ടതായിരുന്നു, പട്ടാളക്കാർക്ക് പണത്തിന് പകരം ഉപ്പ് നൽകിയിരുന്നു. 12-14 നൂറ്റാണ്ടുകളിൽ, സൈപ്രസിലെ ഏറ്റവും തിരക്കേറിയ തുറമുഖമായിരുന്നു ലാർനാക്ക, ഉപ്പ് പ്രാഥമിക കയറ്റുമതി ചരക്കുകളിൽ ഒന്നായിരുന്നു.
