ಫ್ರಾನ್ಸ್ au gratin ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ "soupe à l'oignon" ಮತ್ತು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಹಳ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಕಾಣಬಹುದು ದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ಆದರೆ ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ವಕ್ರವಾದ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ರುಚಿ ಹಿಡಿದು ಪುರಾತನ ಮತ್ತು borderless ಮೂಲ. ಮಗಳು ಬಂದಾಗ ಒಂದು ಸಮಯ ಬಡ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತರಲಾಯಿತು ಟೇಬಲ್, ಈ ಸೂಪ್ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಬಲವಾದ ರುಚಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ amiable ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಈ ಸಾಧಾರಣ ಸೂಪ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಚೀಸ್ ಜೀವನದ ನೀಡಲು ಒಂದು appetizing ಖಾದ್ಯ ಮೂಲಕ ಸಾಗಿದೆ ಇತಿಹಾಸ, ನಿರೋಧಕತೆ ಅಡುಗೆ ಫ್ಯಾಶನ್, ತಲುಪಲು ಇಂದಿನ ದಿನ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಬಹಳ ಮೆಚ್ಚುಗೆ.