ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಎಂದು ನಿಯಾಪೊಲಿಟನ್ friarielli ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಒಮ್ಮೆ ಬೆಳೆದ ಗುಡ್ಡಗಾಡು ಜಿಲ್ಲೆಯ ನೇಪಲ್ಸ್, the Vomero, ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ 'ಓ ಕೊಲ್ಲೆ ಡಿ" ಮತ್ತು friariélle. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ Campanian ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ನಿಯಾಪೊಲಿಟನ್ friarielli ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತರ-ಪೂರ್ವ ನೇಪಲ್ಸ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪುರಸಭೆಗಳು of Aversa, Acerra, Afragola, Caivano, Cardito, Casoria ಮತ್ತು ಸಂತ'antimo. 'ಅಥವಾ friariéllo ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ತಿರುಗಿದರೆ ಎಂದು ಹೊಸದಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೂಗೊಂಚಲು ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್ ಟಾಪ್, ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ B2 ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಹಾಗೂ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್. ಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಒಂದು ಕಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ, friariélli ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರ ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಎಲೆಗಳು, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು, ಅಥವಾ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಪಿಜ್ಜಾಗಳು, ವಕ್ರವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ.
