ಯೆಹೂದ್ಯರು ಯಾ ಯೇಹೂದ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರ, ಒಂದು ಬ್ರೂವರಿಯಿಂದ 13,000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬಿಯರ್ ಸಾಧ್ಯವಿತ್ತು ಮೊದಲು ಜನಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್. ಈ ಯಾವ ಪುರಾತತ್ತ್ವಜ್ಞರು ಹೇಳಲು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ಪುರಾತತ್ವ ಸೈಟ್, ಮೌಂಟ್ ಕಾರ್ಮೆಲ್, ಯೆಹೂದ್ಯರು ಯಾ ಯೇಹೂದ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರ. ಗುಹೆಯಲ್ಲಿ Raqefet, ಬಳಸುವ ಪ್ರಾಚೀನ Natufians - ಒಂದು ಅರೆ – ಅಲೆಮಾರಿ ಜನರು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ನಡುವೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಶಿಲಾಯುಗದ ಮತ್ತು ನವಶಿಲಾಯುಗದ-ಒಂದು ಸಮಾಧಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಫಿರಂಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳು 13,700 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ಇದು ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ ಸಾಧ್ಯತೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಯರ್. ಈ ಹಳೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪುರಾವೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪಾನೀಯ, ಮಾಡಬಹುದು ಇದು ಮುನ್ನ ಉತ್ಪಾದನೆ ಬ್ರೆಡ್. ರಿಂದ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ ಉಳಿಕೆಗಳು, ಸಂಶೋಧಕರು ಪತ್ತೆ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಕಾಳುಗಳು, ಓಟ್ಸ್. ಇದು ಏಕೆಂದರೆ ಎಂದು ಸಾಕ್ಷಿ ಹೇಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ Natufians ಭೂತ ಸುಧಾರಿತ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು.
