Bicerin ఒక లక్షణం కాని మద్య పానీయాల నుండి ట్యూరిన్ అని పనిచేశారు గాజు, అందుకే పీడ్మాంట్ పదం "bicerin" (చిన్న గ్లాసు). ఇది కోకో ప్రత్యేక మిశ్రమాలను నుండి పొందవచ్చు, కాఫీ మరియు మొత్తం పాలు మరియు ఒక రహస్య రెసిపీ ద్వారా. రిస్థితులు కలిగి ఉంటుంది.ఇది ఒక సంపన్న స్థిరత్వం కలిగి ఉంది మరియు ఉపరితలంపై ఒక తెల్ల రంగు దిగువన ఒక గోధుమ రంగు మరియు కలిగి ఉంప్రకారం కొన్ని పండితులు, ఫార్ములా bicerin ముడిపడి ఉంది homonymous చారిత్రక ప్రదేశం "అని al Caffè Bicerin" లో ఇది అసలు వంటకం యొక్క bicerin తరాలుగా, which is located in Turin in Piazza della Consolata. ప్రకారం ఇతరులు, bicerin would have been created నుండి ప్రారంభ పద్దెనిమిదవ శతాబ్దం లో, ఫ్లోరియో కేఫ్ యొక్క contrada డి Po, టురిన్ లో. In 1800, bicerin ఉంది. సాధారణ ఉదయం పానీయం యొక్క సంపన్న ట్యూరిన్ నివాసితులు. ఎవరైనా కూడా అంటారు. ఇది "bicerin' d Cavour" ఎందుకంటే రాజనీతి was a పోవడం వినియోగదారు యొక్క ఇది. అనేక కవులు, సంగీతకారులు మరియు రచయితలు ప్రశంసలు bicerin. వాటిలో కూడా Alexandre Dumas అయిన టురిన్ లో 1852.
