வலி-au-சாக்கலேட் என்று அழைக்கப்படும் chocolatine, குறிப்பாக தென் Loire, பெட்டிட் வலி வடக்கு பிரான்ஸ், அல்லது couque au chocolat பெல்ஜியம் (மட்டுமே Brussels). இது ஒரு கேக் செய்து, பஃப் பேஸ்ட்ரி சதுர வடிவில் கலந்துகொண்ட இரண்டு சாக்லேட் பார்கள்.வலி au chocolat அல்லது சாக்லேட் Saccottini, உடனடியாக பிறகு அதேதான், மிகவும் அறியப்பட்ட மற்றும் பிரபலமான சிற்றுண்டி இனிப்பு பிரான்ஸ். இது ஒரு இனிப்பு தயார் croissant மாவை (பஃப் பேஸ்ட்ரி வெண்ணெய்), வடிவில் ஒரு சிறிய பை மற்றும் துண்டுகள் (பார்கள்) டார்க் சாக்லேட் உள்ளே.