1500 க்கும் மேற்பட்ட பல்வேறு வகையான Wurst (sausage) செய்த ஜெர்மனி மற்றும் நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும் ெ விற்பனை கூடங்கள் எல்லா இடங்களிலும் அவர்கள். மிகவும் பிரபலமான அடங்கும் Bratwurst (வறுத்த தொத்திறைச்சி) செய்து, தரையில் பன்றி இறைச்சி மற்றும் மசாலா, Wiener (வியன்னாவின்), இது புகைபிடித்த பின்னர் வேகவைத்த, மற்றும் Blutwurst மற்றும் Schwarzwurst, இரு அவை இரத்த sausages. வெளியே பார்க்க பிராந்திய சிறப்பு போன்ற பெர்லின் Currywurst (தொத்திறைச்சி கொண்டு curried கெட்ச்அப் மேல்), பவேரியா Weisswurst, ஒரு வெள்ளை தொத்திறைச்சி என்று நீங்கள் தலாம் சாப்பிடும் முன் ஒரு இனிப்பு கடுகு, மற்றும் நுரிம்பர்க்\'s வாட்டு Rostbratwurst, பணியாற்றினார் புளிக்க துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் (சார்க்ராட்). அதில் Thuringian உள்ளூர் Thüringer Rostbratwurst பெற்றுள்ளது பாதுகாக்கப்பட்ட புவியியல் நிலை மற்றும் செய்முறையை தேதிகள் நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகள்.
