சே Mola டி சு Notariu - எண்ணெய் அருங்காட்சியகம் 2003 ஆம் ஆண்டு நிறுவப்பட்டது மூலம் பிரான்செஸ்கோ Locci, உரிமையாளர் Oleificio Locci டி Dolianova, நோக்கத்திற்காக செய்து கிடைக்கும் பொருட்களை, ஆவணங்கள் மற்றும் உபகரணங்கள் சேமிக்கப்படும் அல்லது பெறப்பட்டது பெரும் முயற்சி போக்கில் ஆண்டுகள், அவரது முன்னோர்கள் மற்றும் தன்னை மூலம், சார்டினியா மற்றும் உலகின் பிற பகுதிகளில், எல்லாம் மேல் என்று ஜனங்களை கலாச்சாரம் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ்.
அருங்காட்சியகம் தெரிவது மட்டும் பல கருவிகள் மற்றும் இயந்திரங்கள் பயன்படுத்தப்படும் பல நூற்றாண்டுகளாக உற்பத்தி மற்றும் பாதுகாப்பு ஆலிவ் எண்ணெய், ஆனால் மேலும் பல அரிய ஆவணங்கள் மற்றும் புத்தகங்கள் எழுதியிருக்கிறார். தனிப்பட்ட அதில் சர்டினியா, பணக்கார சேகரிப்பு எண்ணெய்-மத்திய வங்கி குறுநொய், உலகம் முழுவதும் இருந்து, காட்சிக்கு நிலத்தடி.
