જે ઊંચાઈ પર સેન્ટેન્ડરનું કેથેડ્રલ ચર્ચ ઊભું છે તે સોમોરોસ્ટ્રોની પ્રાચીન ટેકરીના છેલ્લા અવશેષોનું નિર્માણ કરે છે, જે વર્તમાન શહેરના મૂળ પુરવઠા માટે રોમનો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવ્યું હતું. તેની અસાધારણ વ્યૂહાત્મક પરિસ્થિતિઓ, તે સમયે લગભગ સંપૂર્ણ રીતે સમુદ્રથી ઘેરાયેલું હતું, જેમાંથી સમગ્ર ખાડીનું પ્રભુત્વ હતું, સમગ્ર મધ્યયુગીન સદીઓ દરમિયાન આ એન્ક્લેવમાં માનવ હાજરીની સાતત્યતા નક્કી કરે છે.1187 માં સેન્ટેન્ડરને અધિકારક્ષેત્ર આપવાથી, તેના ચર્ચના મઠાધિપતિના આશ્રય હેઠળ, એક મહત્વપૂર્ણ આર્થિક વિકાસને પ્રેરિત કરવામાં આવ્યો જેણે વર્તમાન કેથેડ્રલ બિલ્ડીંગ, તેમજ તેની પશ્ચિમી બાજુએ આવેલા નગરના કિલ્લાના બાંધકામને મંજૂરી આપી. જે પાછળથી પુએબ્લા વિએજા તરીકે ઓળખાતું હતું તેનું એકીકરણ અને સમગ્ર વસ્તી અને તેના સક્રિય બંદરને બચાવવા માટે નવી દિવાલોનું નિર્માણ.