સેન્ટ-ટ્રોપેઝમાં આવેલ કાફે ડી પેરિસ એ એક ઐતિહાસિક અને પ્રતિષ્ઠિત સ્થાપના છે જે કહેવા માટે ઘણો ઇતિહાસ ધરાવે છે. આ પ્રખ્યાત કાફે-રેસ્ટોરન્ટ વિશે અહીં કેટલીક વિચિત્ર અને ઓછી જાણીતી ટુચકાઓ છે:ઐતિહાસિક શરૂઆત: કાફે ડી પેરિસ 1930 માં ખોલવામાં આવ્યું હતું અને ત્યારથી તે સેન્ટ-ટ્રોપેઝના સામાજિક જીવનમાં એક સંદર્ભ બિંદુ બની ગયું છે. શરૂઆતમાં, આ સ્થળને "બ્રાસેરી સેનેક્વિઅર" કહેવામાં આવતું હતું અને મુખ્યત્વે સ્થાનિક માછીમારો અહીં આવતા હતા.કોષ્ટકોનો રંગ પસંદ કરી રહ્યા છીએ: કાફે ડી પેરિસની સૌથી વધુ ઓળખી શકાય તેવી વિશેષતાઓમાંની એક તેના લાલ અને સફેદ આઉટડોર કોષ્ટકો છે. રંગોની પસંદગી આકસ્મિક નથી: સફેદ ખલાસીઓના ગણવેશના રંગને રજૂ કરે છે, જ્યારે લાલ રંગ ખલાસીઓના જીવન જેકેટના રંગને યાદ કરવા માટે પસંદ કરવામાં આવ્યો હતો. આ અનન્ય ડિઝાઇન પસંદગીએ કાફેની વિશિષ્ટ વિઝ્યુઅલ ઓળખ બનાવવામાં મદદ કરી.કલાકારો માટે મળવાનું સ્થળ: વર્ષોથી, કાફે ડી પેરિસ ઘણા કલાકારો, લેખકો અને બૌદ્ધિકો માટે મળવાનું સ્થળ રહ્યું છે. પાબ્લો પિકાસો, જીન-પોલ સાર્ત્ર, બ્રિજિટ બાર્ડોટ અને જુલિયેટ ગ્રેકો જેવી હસ્તીઓએ કાફેની મુલાકાત લીધી છે, જે સાંસ્કૃતિક કેન્દ્ર તરીકે તેની પ્રતિષ્ઠાને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે.ક્રમાંકિત કોષ્ટકો: દરેક Café de Paris કોષ્ટકમાં એક અનન્ય નંબર હોય છે, જેનો ઉપયોગ ગ્રાહકના ઓર્ડરને ઓળખવા માટે થાય છે. કેફેના મુલાકાતીઓ માટે તે એક પરંપરા બની ગઈ છે કે જેમણે ભૂતકાળમાં વારંવાર મુલાકાત લીધી હોય તેવા સેલિબ્રિટી અથવા પ્રખ્યાત વ્યક્તિની જેમ જ ટેબલ પર બેસવાનો પ્રયાસ કરવો."પાન બગનાટ": કેફે ડી પેરિસમાં તમે જે વિશિષ્ટ વાનગીઓનો સ્વાદ ચાખી શકો તે પૈકીની એક "પાન બગનાટ" છે. પ્રોવેન્સલ પ્રદેશની આ પરંપરાગત સેન્ડવીચ ટુના, સખત બાફેલા ઇંડા, એન્કોવીઝ, ઓલિવ અને ટામેટાં જેવા ઘટકોથી ભરેલી છે. લંચ બ્રેક અથવા એપેરિટિફ દરમિયાન આનંદ લેવા માટે તે એક સ્વાદિષ્ટ અને સંપૂર્ણ વિકલ્પ છે.લોકપ્રિય સંસ્કૃતિમાં આઇકોનિક: કાફે ડી પેરિસ અનેક સિનેમેટિક કાર્યોમાં દેખાયા છે, જે કાફેને વધુ આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે પ્રખ્યાત બનાવવામાં મદદ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, 1956ની ફિલ્મ "જેન્ડરમે ઇન સેન્ટ-ટ્રોપેઝ" માં, કાફે ઘણા દ્રશ્યોમાં બેકડ્રોપ તરીકે દેખાય છે.આ ટુચકાઓ સેન્ટ-ટ્રોપેઝમાં કાફે ડી પેરિસના સમૃદ્ધ ઇતિહાસ અને સંસ્કૃતિનો માત્ર સ્વાદ આપે છે. આ એક એવું સ્થળ છે જે શહેરની લાવણ્ય, વશીકરણ અને ભાવનાને મૂર્ત બનાવે છે અને સેન્ટ-ટ્રોપેઝના અનોખા વાતાવરણમાં ડૂબવા માંગતા લોકો માટે મુલાકાત લેવી આવશ્યક છે.
