ગ્રીક વસાહતીકરણ પહેલાના સમયમાં, એટનાના ઉત્તરીય ઢોળાવ પર સ્થિત મોઇઓ ક્રેટર ફાટી નીકળવાથી એક પ્રચંડ લાવા પ્રવાહ ઉત્પન્ન થયો હતો, જે સમુદ્ર સુધી પહોંચતા, કેપો શિસોની રચના થઈ હતી; સમય જતાં નદી એક ઊંડો અને મનોહર ચીરો ખોદીને આ પ્રવાહમાં પ્રવેશી ગઈ છે અને તેના માર્ગના અંત તરફ, બે ઉંચી બેસાલ્ટ દિવાલો: અલકાન્ટારા ઘાટી મુક્ત થઈ છે. તે પગપાળા અથવા લિફ્ટ દ્વારા પહોંચી શકાય છે અને 150 મીટરના પટ માટે સ્થળ પર ભાડે આપી શકાય તેવા રબરના બૂટ પહેરીને નદીનો પટ પાર કરી શકાય છે. આ કોતર એ અલકાંટારા રિવર પાર્કના સૌથી આકર્ષક વિસ્તારોમાંનું એક છે.
