ਜਿਸ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਸੈਂਟੇਂਡਰ ਦਾ ਕੈਥੇਡ੍ਰਲ ਚਰਚ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ, ਸੋਮੋਰੋਸਟ੍ਰੋ ਦੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪਹਾੜੀ ਦੇ ਆਖਰੀ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੌਜੂਦਾ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਅਸਲ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਰੋਮਨ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸਦੀਆਂ ਬੇਮਿਸਾਲ ਰਣਨੀਤਕ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਉਸ ਸਮੇਂ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮੁੰਦਰ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੋਨਟਰੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਸਾਰੀ ਖਾੜੀ ਦਾ ਦਬਦਬਾ ਸੀ, ਨੇ ਮੱਧਕਾਲੀ ਸਦੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਐਨਕਲੇਵ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ।1187 ਵਿੱਚ, ਇਸਦੇ ਚਰਚ ਦੇ ਅਬੋਟ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਸੈਨਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਅਧਿਕਾਰ ਖੇਤਰ ਦੇਣ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਿਸਨੇ ਮੌਜੂਦਾ ਗਿਰਜਾਘਰ ਦੀ ਇਮਾਰਤ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਪੱਛਮੀ ਪਾਸੇ, ਕਸਬੇ ਦੇ ਕਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੁਏਬਲਾ ਵਿਏਜਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਆਬਾਦੀ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸਰਗਰਮ ਬੰਦਰਗਾਹ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਨਵੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ।