Quinta do Bomfim হল সবচেয়ে প্রতীকস্বরূপ 'এস্টেটে' এর "Cima Corgo" অঞ্চলের মধ্যে অবস্থিত Pinheiro মধ্যে উপত্যকা অত্যাশ্চর্য Douro নদী. যৌতুকের সবচেয়ে প্রতীকস্বরূপ এক 1896 সাল থেকে এই নাসপাতির আকারের হল থেকে হয়েছে, এটা কোম্পানী দ্বারা কেনা ছিল যখন, যা এখন সিমিংটন পরিবারকে জন্যে. তাদের মধ্যে আছে, উদাহরণ স্বরূপ, সাম্প্রতিক ডাউ এর 2007 যা অর্জন 100 পয়েন্ট, বা 2011 শীর্ষ সেরা মদ নির্বাচিত হন, যা 100 মধ্যে মিনেসোটা এর 2014. সিমিংটন, সূক্ষ্ম ব্রিটিশ শৈলী, এর শিকড়, তার ইতিহাস এবং তার ঐতিহ্য জন্য শ্রেষ্ঠ সম্মান আছে. যে ঐতিহ্য স্পষ্টভাবে বিশেষ পোর্ট মদ, ওয়াইন সাথে সংযুক্ত করা হয়, যা তারা সাধারণ পাবলিক সাথে শেয়ার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে না শুধুমাত্র তাদের ওয়াইন মাধ্যমে, কিন্তু জনসাধারণের জন্য তাদের কুইটা দরজা খোলার দ্বারা.
