स्पेन यूरोप का दूसरा सबसे बड़ा साइडर बाज़ार है। स्पेनवासी पारंपरिक साइडर पसंद करते हैं, विशेष रूप से वह जो ऑस्टुरियस से आता है। यह क्षेत्र दुनिया में सबसे अच्छे साइडर का उत्पादन करता है।ऑस्टुरियन प्राचीन स्पेनिश शैली का साइडर बनाते हैं, जिसे सिड्रा कहा जाता है, और वे इसे कैसे करते हैं, इसके बारे में वे काफी खास हैं। सुपरमार्केट में ऑस्टुरियन साइडर की एक बोतल खरीदने के बजाय, ऑस्टुरिया के कई साइडर घरों और खेतों में से एक पर जाएँ।वहां, आप पारंपरिक तरीके से साइडर डालना और पीना सीख सकते हैं। सिड्रा एल गेटेरो और सिड्रा क्रेस्पो उत्कृष्ट विकल्प हैं। स्वादिष्ट टिपल का स्वाद लेने के लिए आप ओविएडो, कैले गस्कोना में साइडर स्ट्रीट पर भी जा सकते हैं।
