तुम्ही Würzburg मधील सर्वात पारंपारिक वाइन बार शोधत असाल तर, Maulaffenbäck पेक्षा पुढे पाहू नका, जे 1907 पासूनचे आहे! वाइन टेव्हर्नचे नाव कथितपणे एका बेकरकडून आले आहे ज्याने तेथे एकेकाळी तोंडाची माकड विकली होती आणि त्याच्या अगदी विरुद्ध असलेल्या सॅंडहॉफचे विद्यार्थी गातील “सर्व बेकर्स बेक करतात, सर्व बेकर्स बेक करतात, फक्त तोंडातील माकड बेक करत नाही”. आम्ही प्रथमच भेट दिली तेव्हा येथे खाल्ल्यानंतर, मी शिफारस करू शकतो की तुम्ही येथे खाण्यासाठी निश्चितपणे एक चावा घ्या ज्यामध्ये पारंपारिक फ्रँकोनियन पाककृती देखील उपलब्ध आहे जी फ्रँकोनियन वाइनच्या ग्लाससह छान जोडली जाते.
