कोटे डी'अज़ूर सामूहिक कल्पना में एक प्रतिष्ठित स्थान है, जो ताड़ के पेड़ों, नौकाओं, शैंपेन, रंगीन रेशम और ग्रेस केली और ब्रिगिट बार्डोट जैसे सितारों की छवियों के लिए जाना जाता है। हालाँकि, वहाँ अभी भी एक वास्तविक कोटे डी'ज़ूर है जो ग्लैमर की चमक से अछूता है। इसे खोजने के लिए, आप कान्स और सेंट-ट्रोपेज़ के बीच में स्थित होटल लेस रोचेस रूज पर जा सकते हैं। इस रिसॉर्ट को फ्रांसीसी उद्यमी वैलेरी ग्रेगो ने बदल दिया था, जिन्होंने प्रोवेंस को उसकी असली भावना वापस दी थी। इसके अलावा, सेंट जीन-कैप-फेरट का रिसॉर्ट, अपने शानदार विला के साथ, अभी भी बेले एपोक के माहौल को उजागर करता है। सेंट-ट्रोपेज़ की भीड़ से बचने के लिए, आप पास के सेंट-पॉल-डी-वेंस के होटल ला कोलोम्बे डी'ओर में रुक सकते हैं, जहां कभी पिकासो और चागल जैसे कलाकार अक्सर आते थे। इंप्रेशनिस्ट चित्रकारों द्वारा पसंद किया जाने वाला एंटिबीज़, सीधे समुद्र पर एक आकर्षक जगह है, जबकि कैप-एडेन-रॉक में सपने के अनुभव का वर्णन फ्रांसिस स्कॉट फिट्जगेराल्ड ने अपने उपन्यास 'टेंडर इज द नाइट' में किया है।