प्वेर्तो आयसेन हे दक्षिण चिलीमधील जनरल कार्लोस इबानेझ डेल कॅम्पोच्या आयसेन प्रदेशात वसलेले शहर आहे. ते चिली पॅटागोनियाच्या प्रवेशद्वारांपैकी एक म्हणून आणि क्रीडा मासेमारीच्या क्रियाकलापांसाठी प्रसिद्ध आहे.शहरातील प्रेक्षणीय स्थळांमध्ये प्लाझा डी अरमास, सॅन फ्रान्सिस्को कॅथेड्रल, बंदर आणि प्रादेशिक संग्रहालय यांचा समावेश आहे, जे या प्रदेशाची आणि तेथील संस्कृतीची कथा सांगते.याव्यतिरिक्त, अभ्यागतांना पार्के नॅसिओनल क्व्युलॅट, जेथे लटकणारा बर्फाचा धबधबा आहे, किंवा Cerro Castillo आणि Cerro Macá सारख्या जवळच्या पर्वतांवर सहलीसह परिसराच्या नैसर्गिक लँडस्केपचा आनंद घेऊ शकतात. स्थानिक ट्राउट पकडण्यासाठी तुम्ही आयसेन नदीच्या काठावर जाऊ शकता किंवा स्पोर्ट फिशिंग टूरमध्ये सामील होऊ शकता.स्थानिक गॅस्ट्रोनॉमीमध्ये मासे आणि सीफूडवर आधारित डिश, जसे की कॉड, ट्राउट आणि सॅल्मन, तसेच परिसरातील ताज्या भाज्या आणि बटाटे देतात. या प्रदेशातील विशिष्ट पदार्थांमध्ये कुरॅन्टो, जमिनीखालील ओव्हनमध्ये शिजवलेले मासे, मांस आणि बटाटे यांचे जेवण आणि कोर्डेरो अल पालो, थुंकीवर हळूहळू भाजलेले कोकरू यांचा समावेश होतो.
