ख्रिसमस, चिन्हे न, तो ख्रिसमस नाही! खूप पातळ विलक्षण आणि तळलेले मळून या सुगंधी आणि मधुर गुलाब ज्या कृती कुटुंब कुटुंब आणि ज्या उत्पत्ति परत संस्कृती पहाट तारीख कुटुंब खाली देण्यात आहे, एक फार प्राचीन मिष्टान्न आहेत. परंपरा विविध कुटुंबांना महिला मोठ्या प्रमाणात सुटी या गोड तयार करण्यासाठी एकत्र येतात की आहे, अशा प्रकारे एक आणखी मौल्यवान चव कार्टी द्या की ज्ञान आणि रहस्ये मिक्सिंग: शेअरिंग की. अनेक मार्ग आहेत चवीनुसार cartellate, मध्ये Apulian बोली "Carteddate", पण सर्वात सामान्य आहे, खात्रीने मध्ये soaked विन cotto, अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला मिळवता स्वयंपाक करणे आवश्यक आहे Apulian Negroamaro आणि Malvasia द्राक्षे, किंवा पूर्णांक संख्या. पण लोकांमध्ये लोकप्रिय आणि लोकप्रिय रूपे, एक अपयशी करू शकत नाही, लक्षात ठेवा की त्या समावेश, मध, बदाम, साखर पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट, चॉकलेट…
