कोनग्लियानो में, वेनेटो क्षेत्र में, प्रतिष्ठित जी.बी. Cerletti, इटली में सबसे पुराना, 1876 में स्थापित किया गया। स्कूल का नाम इसके पहले निदेशक जी.बी. Cerletti, जो एंटोनियो कार्पेने के साथ मिलकर इटली में एनोलॉजिकल स्कूलों की संस्था के प्रवर्तकों में से एक थे।स्कुओला के मुख्य आकर्षणों में से एक शानदार औला मैग्ना है, जो एंटोनियो मारिया मोरेरा (1888-1964) द्वारा बनाया गया एक वास्तविक सजावटी गहना है। यात्रा के लायक अन्य स्थान हैं चखने के कमरे के साथ अंगूर की खेती का विभाग, विज्ञान विभाग, बोट्टेगा डेल विनो, स्कूल के बाईं ओर स्थित एक मूल इमारत और 1927 में उद्घाटन किया गया था, और स्कूल का तहखाना, दोनों का उपयोग विनिफिकेशन के लिए किया गया था। शैक्षिक उद्देश्यों के लिए, स्कूल के अंगूर के बागों में उत्पादित अंगूर।कोनग्लिआनो का एनोलॉजिकल स्कूल प्रशिक्षण, प्रयोग और क्षेत्र में वाइनमेकिंग गतिविधि और संस्कृति को बढ़ावा देने के लिए एक महत्वपूर्ण केंद्र बना हुआ है। परिसर के अंदर कृषि के लिए व्यावसायिक संस्थान भी हैं, कृषि तकनीकी संस्थान (जिसे आज "जी.बी. सेर्लेटी स्टेट इंस्टीट्यूट ऑफ हायर सेकेंडरी एजुकेशन" कहा जाता है), आई.टी.एस. शराब क्षेत्र), पादुआ विश्वविद्यालय (जो विटीकल्चरल और ओनोलॉजिकल साइंसेज एंड टेक्नोलॉजीज में डिग्री के लिए पाठ्यक्रम प्रदान करता है), और एनोलॉजिकल विटीकल्चर और ग्रप्पा के लिए क्षेत्रीय केंद्र।2016 में एनोलॉजिकल स्कूल की पहली मंजिल पर स्थित मंज़ोनी संग्रहालय का उद्घाटन किया गया था। यह संग्रहालय प्रोफेसर लुइगी मंज़ोनी (1888-1968), शानदार प्रधानाध्यापक, शोधकर्ता और राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय ख्याति के प्रयोगकर्ता के प्रति श्रद्धांजलि है। संग्रहालय यात्रा कार्यक्रम आगंतुकों को वैज्ञानिक सामग्री, उपकरणों, प्रकाशनों और संस्थान के उन स्थानों की समृद्ध विरासत के माध्यम से प्रोफेसर के काम का पता लगाने की अनुमति देता है जहां उन्होंने अपना दैनिक शोध किया था।
