Справжньою визначною пам'яткою абатства Монте-Олівето-Маджоре, безумовно, є фрески у великому монастирі. 35 сцен повністю покривають стіни чотирьох сторін обителі і зображують епізоди з життя святого Бенедикта.
Першим художником, який розпочав цю велику роботу, був Лука Сіньореллі в 1497-1498 роках, а потім продовжив Антоніо Бацці, званий Содом, після 1505 року. Яскраві кольори і безліч деталей картин дають захоплююче уявлення про життя і пейзажах того часу. Ці фрески по праву вважаються шедевром італійського Відродження.
