Турк гадна, АНУ-ын сайн ширээн дээр бид ч бас алдартай хулуу бялуу олох. Сүүлийнх нь үнэн хэрэгтээ, хураах хугацааны бэлэг тэмдэг, түүнчлэн Халловины шинж тэмдэг гэж үздэг. Хулуу дугуй нь ихэвчлэн намар, өвлийн эхэнд хийсэн амттан, ялангуяа Талархлын өдөр, харин Христийн Мэндэлсний Баярын үед төрсөн юм. Бялуу нь товч боов бүрхүүл дээр хулуу тос давхарга бүрдэнэ; Энэ нь ихэвчлэн задгай амт байна, шанцай, хумс болон цагаан гаа, уламжлал есоор ташуурдуулж тос үйлчилж байна. Хулуу бялуу зохих төрлийн, компот нь нухашаар бэлтгэсэн байна.
