Протягом тривалого часу, в самому серці середньовічного міста Нант був в районі Bouffay. Місто виросло за стінами протягом багатьох років, і цей район минулого зараз є пішохідною зоною, де сучасні ресторани та бари змішуються з середньовічними будинками з дерев'яними структурами та залишками камінів Ренесансу. Його вулиці все ще носять імена стародавніх гільдій і справді Середньовічні: la via dell'ospedale vecchio, piazza передач, далі забою і т.д. Площа Bouffay –старий будинок у виставках, турнірах, і навіть працює– ви бачите сьогодні вторглися десятки студентів і туристів, які жваво розмовляють, сидячи за столиками кафе. Прогулянка по брукованих вулицях і дерев'яних будинках-деякі з них відносяться до 15 століття-здається майже стрибком назад у часі до Середньовіччя.