Музей на ритуалния хляб Маршрутът е организиран в четири изложбени момента.
В залата работни инструменти са изложени инструменти за работа на полето и за обработка на зърно и брашно, с които някога, но в много страни и до ден днешен, се избират хляб.
В залата за хляб всеки ден се излагат всички продукти от ежедневната консумация в Сардиния, които, макар и да нямат ритуален и символичен релеф на празничния хляб, придобиват първостепенно значение за централната им позиция в местната диета.
В залата за хлябове от жизнения цикъл главните герои са тези хлябове, които традиционно придружават най-важните моменти от живота на човека, като раждане, брак и смърт.
Залата хлябове цикъл през годината, и накрая дава Нулиране на производства, които традиционно са доведени до масата по повод на специални моменти от аграрната година, като Нова година (по време на сеитба) или вършене или по повод на празници, които често са били свързани със земеделския календар.
