Музей нафти Альберобелло народився як данина продукту, який містить в собі деякі з основоположних цінностей спільноти альберобеллезе, таких як культура праці, любов до своєї території і солідарність. У музеї виставлені експонати з побуту місцевого xix століття і в перші роки хх століття, в основному обладнання для дроблення і помелу оливок. Велика частина предметів в експозиції були передані в музей з родини німців на.