Град Гитхорн е един от най-старите в Холандия и историята му датира от 13-ти век. Гитхорн е основан от група бегълци. Те идват около 1230 г.от райони, граничещи със Средиземно море. Историята започна, когато огромно и голямо наводнение разруши този град. След това наводнение първите жители са намерили маса от рога на диви кози, които вероятно са загинали през 1170 г.по време на наводнението. Те нарекли своето селище Gatenhorn (Gate = Goat), впоследствие станали Githorn (диалект Goat = Gate = giet). Каналите, построени за напояване и земеделие, са навсякъде в Гитхорн, давайки на много домове и ресторанти изглед към брега. Буйната зеленина, добре поддържаните тревни площи и традиционната архитектура само увеличават красотата на града. Прекарайте по-голямата част от времето си в Гитхорн, като направите обиколка с лодка по канала и снимате много зашеметяващи мостове, хвърлени през водата.