Арраганатизированные mussels

Лагуна Таранто — a ҷои бузург барои он, ки ба кор ба proliferate маълум тарантино mussels разводят дар ин ҷо бо муваффақият, ба туфайли ҷараенҳои оби тоза об, ки ҷавобгӯ бо l’оби шӯр уқенус. Mussels ин қаламрав мясистые ва боллазату шањдбори, ва хуб поддаются ягон аслии дорухат анъанавии: масалан, mussels arraganate, ки мебинад онҳо вагон бо тухм, петрушкой ва панир, ва запеченные панҷараҳо, решетки, бо равғани, сир ва панировочными сухарями.