Η γιορτή σκόρδου στη Βόρεια Καλιφόρνια πραγματοποιείται κάθε Ιούλιο και οι θαμώνες του φεστιβάλ που δεν θέλουν να οδηγήσουν μπορούν να επιβιβαστούν στο «τρένο με σκόρδο» από το Σαν Χοσέ. Στην έκθεση, εκτός από την τέχνη και τη μουσική, επαγγελματίες σεφ διαγωνίζονται στο «Battle Garlic» και ένα μπάρμπεκιου με σκόρδο και οι παρευρισκόμενοι μπορούν να γευτούν σκορδογαρίδες, σκορδόψωμο και πατάτες σκόρδου.
Συμβουλή: Μην φύγετε χωρίς να δοκιμάσετε το διάσημο παγωτό σκόρδο για επιδόρπιο!