İspanya'nın üçüncü büyük şehri, Madrid ve Barselona'nın manşetleri ele geçirmesi için harika bir yer, gelişen kültürel, yemek ve gece hayatı sahneleri ile harika bir yaşanabilir şehir olmaya devam ediyor. Yenilik yapmaktan asla korkmayan Valencia, sel eğilimli nehrini eteklere yönlendirdi ve eski nehir yatağını şehrin içinden geçen görkemli bir yeşil park şeridine dönüştürdü. Üzerinde yerel çocuk Santiago Calatrava tarafından tasarlanan Ciudad de las Artes y las Ciencias'ın çarpıcı fütüristik binaları var. Diğer parlak çağdaş binalar, aynı zamanda muhteşem Modernista binaları, büyük müzeler, uzun bir plaj alanı ve büyük, karakteristik bir eski mahalleye sahip olan şehri süslemektedir. Pazar bahçelerinin verimli bir bölgesi olan huerta ile çevrili Valencia, paella gibi pirinç yemeklerinin evi olarak ünlüdür, ancak vızıltılı yemek sahnesi çok daha fazlasını sunar; yemek için mükemmel bir yer.
